Torta salgada rápida

torta salgada de pvt

Anteontem à noite fiz uma tortinha super rápida para o jantar. Ficou deliciosa e acabou na hora.


Torta salgada

Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícaras de água
- 1/3 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de fermento em pó
- sal a gosto, colorau

Misture a farinha, óleo, sal e colorau, vá adicionando água meio morna até dar um ponto de massa de bolo: cremosa sem ser líquida ou muito dura de mexer com a colher. Ponha o fermento e mexa de novo rapidamente. 

Numa fôrma untada e enfarinhada, coloque metade da massa, o recheio que preferir (usei proteína de soja do almoço), o restante da massa e leve ao forno até sentir cheirinho de coisa boa. 

Sirva com salada.